福祉科の1年生が生活支援技術Ⅰの授業で調理実習を行いました。
卒業した後にはデイサービス等で調理をする場面もあります。
その為に調理の基礎知識や技術を学びました。
献立は各グループごとに考え、高齢者の方でも食べやすいように工夫した調理を心掛けて作りました。
食事が楽しくなる様な料理が出来上がりましたね。とても美味しそうです。
ランチタイムでは、自分達が作った料理をみんなで美味しく頂きました。
< 前の記事 | ニュース一覧 | 次の記事 >